Fundos de Alcachofra (4) recheados com Catupiry assados no forno de lenha
Entradas
Carpaccio Prestissimo com 1/2 porção de crostata
Lâminas de carne, molho especial e parmesão
Crostata simples
Finos pedaçinhos de massa de pizza temperados com molho de tomate e parmesão
Crostata com alicci ou alho
Finos pedaçinhos de massa de pizza temperados com molho de tomate, allice ou alho e parmesão
Provoleta
Provolone assado com molho de tomate em forno à lenha
Saladas
Da Casa
Folhas verdes, tomate cereja, azeitona e mais duas opções
Prestini
Prestini Bauru
Mussarela, presunto e tomate fatiado
Prestini de Alcachofra
Mussarela, coração de alcachofra, e parmesão ralado
Prestini de queijos
Mussarela, Catupiry e provolone
Prestini Al 4 funghi
Mussarela, shitake, shimeji, pleorotus, portobello e parmesão ralado
Prestini light
Mussarela light (redução 30% de calorias e gordura), peito de peru e azeitonas verdes
Prestini de Champignon
Mussarela, champignon e parmesão
Prestini de Brie
Mussarela, queijo brie, presunto cru e manjericão
Prestini clássico
Mussarela, tomate fatiado e manjericão
Prestini clássico light
Mussarela light (redução 30% de calorias e gordura), tomate fatiado e manjericão
Prestini francesa
Mussarela, palmito, ovos, presunto e Catupiry
Prestini de Palmito
Mussarela, palmito, tomate fatiado e azeitonas verdes
Prestini de Palmito com mussarela light
Mussarela light (redução 30% de calorias e gordura), palmito, tomate fatiado e azeitonas verdes